Zerspanungsmechaniker ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG). Zerspanungsmechaniker fertigen Präzisionsbauteile meist aus Metall durch spanende Verfahren wie Drehen, Fräsen, Bohren oder Schleifen. Dabei arbeiten sie in der Regel mit CNC-Werkzeugmaschinen. Diese richten sie ein und überwachen die Fertigung.

Die Ausbildung erfolgt im Dualen System, d.h. im Ausbildungsbetrieb und im Berufskolleg. Im Berufskolleg werden folgende berufsbezogene Lernbereiche unterrichtet: Fertigungsprozesse, Montageprozesse, Automatisierungsprozesse, Instandhaltungsprozesse, Betriebs-/ Wirtschaftsprozesse sowie Englisch. Berufsübergreifende Lernbereiche sind: Deutsch/Kommunikation, Religionslehre, Sport und Politik.

Eine der wichtigsten Voraussetzungen für den Beruf ist ein Verständnis für technische Zusammenhänge, räumliches Vorstellungsvermögen und handwerkliches Geschick.